لوز اسكندراني
92.00 ر.س
شجرة اللوز الاسنكدري واسعة الانتشار في الخليج منذ القدم، ويبلغ طولها 6، أمتار، وعرضها أكثر من 3، أمتار وفروعها تنمو على شكل طبقات تكون السفلية أعرض من التي تعلوها، فتأخذ الشجرة شكلا مخروطيا نسبيا
أوراقها كبيرة الحجم خضراء وبعض الأوراق تأخذ لونا مصفرا فيه حمرة.
وتتميز شجرة ”اللوز“، بارتباطها الوثيق بالفصول، ففي بداية الشتاء تصفر الأوراق وتتساقط، وقد تتعرى الشجرة نهائيا من الأوراق إذا اشتد البرد، وفي الربيع تعاود الشجرة نشاطها، حيث تبدأ بظهور أوراقها حتى تكتمل في فصل الصيف، ويعد من الفواكه الغنية بالفيتامينات والفوسفور، لأنها عنصر غني بالألياف، وقليلة السعرات الحرارية.
المناطق الزراعية كثيفة الأشجار تكون فيها الظروف مناسبة وملائمة لنمو شجرة اللوز، مؤكدا أن حرارة الجو الشديدة تؤثر سلبيا على تأخر مرحلة نموه، وربما تؤدي إلى موته.
وشجرة اللوز تحتاج إلى شمس مباشرة وهي شديدة التحمل للحرارة وتقلبات الأجواء، وحاجتها من الري عادية وتتحمل الملوحة، لافتا إلى أنه ينذر أن تجد منزلا بدون قضب لوز، خصوصا المنازل في الأحياء السكنية الجديدة
وجاءت تسميت قضب اللوز بهذا الاسم، لأنه ينتج ثمرا يسمى ”لوز“، بيضاوي الشكل منه كبير بحجم البيضة أو صغير، ويؤكل بعد نضجه، حيث تؤكل القشرت الخارجية، والبذرة الداخلية فيه تسمى محليا ”عنقيشه“، وتحوي بداخلها في حال كسرها على ما يسمى محليا ”صلم“، وهو شبيه تماما بالمكسرات، وصفه الأهالي بأنه لذيذ الطعم ولونه برتقالي.
